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当地泡面质量走下坡?2主因揭密

约稿员 社会 2019-10-26 11 0

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随着时代进步,想要吃上外国泡面没必要出国,不少通路商纷纷引入台湾,国内泡面市场越发百花怒放。日前就有网友太息,认为当地泡面质量「已回不去了」,对此,就有老饕曝光背后2大主因,掀起热议。

原PO日前在PTT「八卦板」PO文指出,自身几乎吃遍统统当地泡面品牌,「说真的,不吃还好越吃越难过…当初台湾泡面主打有肉的泡面,不过不知道从什么时候最早,都变小肉块以致肉屑,汤头又油又腻也没深度,面条不是难吃就是没口感。」让他不禁太息「台湾泡面是从什么时候最早没救?有没有八卦?」

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贴文一出随即掀起网友热议,有内行老饕认为「口胃变杂」和「价格上涨」这两大主因,深深影响了台湾泡面市场在民众心中的置办自愿,纷纷留言回应「小时候泡面真的很好吃」、「越老的口胃越安然,新出的都是乱枪打鸟」、「是越来越贵,尽管不吃了」。

不过也有人认为「当地泡面也许有退步,但韩国泡面决没屌打」、「觉得很好吃啊…关键是粉包、油包只加一半,全加味道都太重,基本吃不出原味」、「泡面底本就很难吃,是你的味觉长大成熟了」。


原文连接:https://www.chinatimes.com/hottopic/20191024002136-260804
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